PADANG – Pemerintah provinsi Sumatera Barat mulai mengumpulkan masakan rendang untuk dikirim untuk korban bencana gempa dan tsunami di Sulawesi Tengah. Pengiriman tahap pertama direncanakan sekitar 1 ton dan akan dikirim Rabu (3/10) mendatang.
Sekretaris Badan Penanggulangan Bencana Daerah (BPBD) Provinsi Sumatera Barat Ellyusman menyebutkan, pengumpulan hari pertama sudah menerima ratusan kilogram rendang dar berbagai instansi pemerintah.
“Pemprov merencanakan akan kirim 1 ton rendang ke Sulawesi Tengah, dikumpulkan dari seluruh instansi. Hari ini sudah ada instansi yang mengantarkan untuk dikumpulkan hingga Rabu mendatang,” jelasnya, Senin (1/10).
Da menegaskan, seluruh makanan rendang yang dikumpulkan sudah dalam kondisi masak dan siap saji. Pihaknya juga menerima sumbangan masakan rendang dari pegawai pemerintah provinsi secara pribadi dan masyarakat.
Menurutnya, masakan khas Ranah Minang ini akan dikirimkan untuk membantu kebutuhan pangan masyarakat di daerah bencana gempa dan tsunami di Donggala, Palu dan sekitarnya.
Seperti diketahui, mengguncang Provinsi Sulawesi Tengah dengan kekuatan 7,4 SR pada Jumat (28/9). Gempa juga menyebabkan tsunami di Pantai Palu dengan ketinggian sekitar 0,5-1,5 meter, Pantai Donggala kurang dari 50 sentimeter.
Untuk membantu masyarakat di wilayah tersebut, pemerintah provinsi Sumatera Barat menggalang sumbangan masakan rendang, masakan khas Ranah Minang. Bantuan serupa juga sudah dikirimkan sebelumnya untuk membantu masyarakat dalam bencana gempa di Lombok Nusa Tenggara Barat.
Selain mengirimkan bantuan makanan rendang, Pemprov Sumatera Barat juga akan mengirimkan bantuan dana. Direncanakan, dana tersebut akan berjumlah sekitar Rp500 juta diantaranya dari Pemprov Rp350 juta dan diupayakan Rp150 juta lagi dari Badan Amil Zakat Nasional (Baznas).
Wakil Gubernur Sumatera Barat Nasrul Abit sebelumnya juga sudah mengajak masyarakat untuk berpartisipasi dalam kegiatan amal tersebut. Bagi masyarakat Sumatera Barat yang ingin berpartisipasi bisa langsung datang ke kantor BPBD Provinsi.
“Kita berharap saudara-saudara kita masyarakat Palu dan Donggala Sulteng dapat tabah dan sabar menghadapi cobaan ini. Semoga saja jaringan, listrik dan transportasi masuk lokasi bencana dapat pulih segera, sehingga bantuan dapat segera diterima saudara-saudara kita yang terkena bencana gempa dan tsunami tersebut,” ujarnya. (fdc)
