PADANG – Wali Kota Padang Fadly Amran membuka rangkaian perayaan Hari Jadi ke-356 Kota Padang dalam semarak acara fashion show dan hiburan di Gedung Bagindo Aziz Chan Youth Center, Minggu (3/8/2025) malam. Peluncuran tema “Taste of Padang Experience: Road to Gastronomy City” menandai langkah besar menuju pengakuan dunia atas kekayaan kuliner dan identitas kreatif kota berusia 3,5 abad lebih itu.
Fadly Amran dalam sambutannya menegaskan, ulang tahun kota bukan sekadar seremoni tahunan, tetapi momentum strategis untuk memperkuat identitas daerah. Gebyar perayaannya juga dimanfaatkan untuk menyuarakan visi besar pembangunan kota.
“Momentum hari jadi bukan sekadar perayaan dan seremonial, tetapi untuk menyuarakan visi besar pembangunan. Kita ingin menjadikan Padang sebagai Kota Gastronomi Dunia,” katanya.
Keterlibatan semua pihak dalam mendukung terselenggaranya rangkaian acara HJK ke-356 Kota Padang adalah modal utama kesuksesan kegiatan ini sebagai langkah menuju kejayaan. Tidak kurang dari 24 kegiatan pada sembilan titik strategis tersebar di Kota Padang.
“Semua itu dirancang inklusif, membangkitkan partisipasi warga, dan memperluas dampak ekonomi serta pariwisata,” imbuhnya.
Fadly Amran juga mengajak masyarakat agar terlibat langsung dan menikmati seluruh rangkaian HJK tahun ini. Ini kesempatan untuk menelisik indikator menuju pengakuan kota gastronomi oleh UNESCO. Dukungan masyarakat adalah kunci.
Kehadiran kepala daerah se-Sumatera Barat, Forkopimda, serta kepala OPD di lingkungan Pemko Padang turut menambah kekhidmatan pembukaan. Penampilan Rofiqoh LIDA, peragaan busana desainer dari Malaysia hingga Padang, serta tarian dan aksi pelajar menjadi penanda meriahnya malam pembukaan HJK 2025.
Ketua Panitia HJK ke-356 yang juga Asisten II Setda Kota Padang, Didi Aryadi menyampaikan, selain kegiatan utama dan rutin seperti pawai telong-telong dan rapat paripurna istimewa, juga ada kegiatan Rakornas Indonesia Creative City Network (ICCN), Musyawarah Dunia Melayu Dunia Islam (DMDI), dan kunjungan kapal layar legendaris KRI Bima Suci turut memeriahkan suasana kota selama sepekan penuh.
“Diawali dengan aksi bersih-bersih pantai dari Forum Kerukunan Umat Beragama, dilanjutkan dengan Fun Run bersama komunitas Karambia Runners, yang diikuti ribuan peserta. Ada juga turnamen bulu tangkis, lomba fotografi, Padang Fashion Summit, Turnamen Kempo dan lainnya,” terangnya.
Dari sektor ekonomi, Pemerintah Kota Padang telah meluncurkan program Padang Great Sale untuk mendorong daya beli dan perputaran uang lokal. Sementara itu, sektor sosial juga diperkuat melalui kegiatan donor darah yang menargetkan 712 kantong darah bekerja sama dengan PMI Kota Padang.
Didi juga menjelaskan bahwa Rakornas ICCN akan dibuka langsung oleh Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif RI dan menghadirkan narasumber dari berbagai sektor nasional. “Di malam yang sama, masyarakat akan disuguhi Festival Telong-Telong yang selalu dinanti setiap tahun,” sebutnya. DU
