PADANG- Christine Hakim Idea Park (CHIP) resmi beroperasi hari ini (Jumat, 1/4). CHIP ini merupakan pengembangan outlet kuliner khas Sumatera Barat Kripik Balado milik pengusaha Christine Hakim.
Berbeda dengan outlet sebelumnya di Jalan Nipah, CHIP yang berdiri di Jalan Adinegoro Kecamatan Koto Tangah ini melengkapi diri dengan fasilitas parkir yang luas sehingga membuat semakin nyaman. Yang lebih hebat, outlet yang berdiri di lahan seluas 12 ribu meter persegi ini dilengkapi wahana Ice Skating.
“Cece” Chirstine Hakim, owner CHIP saat peresmian outlet tersebut menjelaskan, designer rancang bangun wahana ice skating ini didatangkan dari Spanyol. Disediakan di outlet tersebut sebagai fasilitas pelengkap bagi pelanggan yang ingin berbelanja, menikmati kuliner dan bersantai.
“Designer wahana Ice Skating ini didatangkan dari Spanyol, dalam rangka melengkapi fasilitas guna meningkatkan kenyamanan dan keragaman suasana bagi pengunjung,” tuturnya.
Outlet Kripik Balado Christine Hakim CHIP menurut Cece, sementara ini baru mempekerjakan sekitar 40 orang karyawan. Tenaga kerja yang dipekerjakan direkrut dari warga sekitar. Dari 800 pelamar yang berminat untuk dipekerjakan, pihaknya hanya menerima karyawan yang berasal dari warga sekitar Lubuk Buaya Kecamatan Koto Tangah, dimana outlet baru tersebut berada.
“Karyawan yang diterima diprioritaskan warga sekitar karena kami berkomitmen terhadap peningkatan ekonomi masyarakat sekitar lokasi,” ujarnya.
Di outlet yang bernaung dibawah PT Padang Rumput Hijau tersebut, dijual berbagai produk makanan khas Sumatera Barat yang ditampung dari hasil pengolahan industri rumahtangga. Saat ini menurutnya, ada sekitar 150 UMKM penghasil produk makanan di Sumatera Barat yang menjadi mitra binaan Kripik Balado Christine Hakim.
Kepala Bidang Ekonomi Kreatif Dinas Pariwisata Ekonomi Kreatif Provinsi Sumatera Barat Aprimas saat sambutan peresmian CHIP menyambut baik kehadiran outlet tersebut. Kiprah Kripik Balado Christine Hakim dalam menggenjot usaha ekonomi masyarakat sudah sangat baik. Dengan pengembangan ini, diharapkan akan menampung lebih banyak lagi hasil produk makanan para pelaku UMKM sehingga ekonomi kerakyatan akan semakin berkembang.
“Disamping itu, pusat oleh-oleh ini juga sangat menunjang program pengembangan pariwisata Sumatera Barat karena pariwisata akan identik dengan oleh-oleh. Setiap pengunjung yang datang ke Sumatera Barat akan mencari makanan khas ke outlet ini,” kata Aprimas.
Senada, Staf Ahli Bidang Pemerintahan Pemerintah Kota Padang Heriyanto Rustam menyambut positif kehadiran outlet baru tersebut. Kehadirannya akan menyerap tenaga kerja sehingga membantu program pemko dalam menekan angka pengangguran di Kota Padang.Disamping itu, CHIP juga diiharapkan dapt menyerap lebih banyak lagi produk makanan hasil industri rumahtangga. (feb)
Keep on working, great job!