AGAM – PKK merupakan organisasi yang dibentuk untuk menggerakan partisipasi dan memberdayakan masyarakat. PKK konsisten menjalankan 10 program PKK guna mewujudkan kesejahteraan masyarakat, satu diantara kegiatan 10 program pokok PKK adalah bidang pangan melalui lomba cipta menu Beragam, Bergizi Seimbang dan Aman (B2SA) berbasis sumber daya lokal.
Hal itu diungkapkan Ketua TP-PKK Agam, Ny. Vita Indra Catri di sela rapat bulanan pengurus di kantor PKK setempat, Senin (3/9).
“Pada 5 September ini kita akan menggelar lomba cipta menu B2SA tingkat Kabupaten Agam di Kecamatan Tilatang Kamang. Pesertanya dari seluruh kader PKK utusan masing-masing kecamatan,” katanya.
Menurutnya, lomba tersebut dilakukan guna merangsang para kader agar lebih kreatif dalam mengolah makanan dengan cara memanfaatkan tanaman keluarga yang ada di perkarangan rumah.
Peran aktif PKK tersebut menjadi komitmen serius dalam membantu program-program pemerintah dibidang pangan.
“Kita berharap lomba B2SA nanti tidak hanya menghasilkan menu juara saja. Menu itu nanti harus disosialisasikan dan dikonsumsi oleh masyarakat,” tandasnya. (Fajar)
