AGAM – Petani kakao Kabupaten Agam, Sumatera Barat mengikuti lomba kakao tingkat internasional 2016 di Jepang. Agam mengirim petani kakao atas nama M. Azzukruf, anggota Kelompok Tani (Keltan) Penyejuk Hati, Jorong Gumarang I, Nagari III Koto Silungkang, Kecamatan Palembayan.
Kepala Dinas Kehutanan dan Perkebunan (Dishutbun) Agam Yulnasri kepada padangmedia.com di Lubuk Basung, Kamis (2/6) mengatakan, yang diperlombakan dalam ajang itu adalah kualitas biji dan cita rasa pasta coklatnya.
Untuk mengikuti lomba, persyaratannya hanya mengirim 5 kilogram biji kakao yang telah difermentasi. Kakao yang diikutkan dalam lomba adalah varietas lokal (BRI). Persyaratan itu telah dikirim ke Jepang. Hasilnya akan diumumkan pada momentum Cacao Day, Oktober 2016 di Bandung.
“Kita optimis Agam akan meraih prestasi bergengsi dalam lomba internasional itu.karena yang dikirm adalah pemuncak lomba yang sama tingkat Sumbar, 2015 lalu,” ujarnya.
Menurut Yulnasri, momen tersebut merupakan promosi dagang yang murah meriah bagi pemasaran kakao Agam. Diharapkan ada yang berminat di Jepang untuk menampung biji kakao produk Agam setelah mengetahui di Agam ada perkebunan kakao dengan kualitas mumpuni. (fajar)