AGAM – Dinas Perikanan dan Ketahanan Pangan (DPKP) Kabupaten Agam menargetkan konsumsi ikan masyarakat Kabupaten Agam pada 2017 bisa mencapai angka 34,00 kilogram per tahun. Sebelumnya, konsumsi ikan pada 2016 mencapai 32 kilogram per tahun.
Kepala Dinas Perikanan dan Ketahanan Pangan Kabupaten Agam, Ermanto mengatakan, data kosumsi ikan pada 2016 cukup baik. Hal itu bisa dilihat dari perbandingan tahun sebelumnya dimana ada kenaikan dari pada tahun 2015.
“Konsumsi ikan ini meningkat sekitar 0,2 kilogram perkapita per tahun dibandingkan tahun 2015 sebanyak 31,80 kilogram perkapita per tahun. Pada tahun ini kami juga berharap terjadi kenaikan,” katanya saat dikonfirmasi padangmedia.com, Rabu (1/2).
Pihaknya juga akan terus mendorong peningkatakan konsumsi ikan dengan beragam cara. Salah satu di antaranya, mengadakan lomba masak serba makan ikan antar Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (PKK) se-kecamatan di Agam. Kemudian, menyosialisasikan gemar memakan ikan ke siswa SD, SMP dan ke masyarakat.
Ikan mengandung omega tiga yang dapat mencerdaskan otak manusia dan memiliki gizi yang banyak. Ini yang telah dilakukan oleh negara maju seperti, Jepang, Korea Selatan dan negara-negara di benua Eropa. Apabila konsumsi ikan cukup baik tentunya akan berdampak kepada kecerdasan masyarakatnya.
Ia menambahkan, Agam juga merupakan daerah penghasil ikan terbanyak di Sumbar. Pihaknya optimis target kosumsi kosumsi ikan ini akan tercapai. “Kami melakukan kerjasama dengan Forum Peningkatan Konsumsi Ikan Nasional (Forikan) Agam berupa sosialisasi dan lomba masak serba ikan ini. Ini juga akan sangat efektif,” pungkasnya. (fajar)
