Kepala Dinas Kebudaaan dan Pariwisata Kota Padang Medi Iswandi mengatakan, kedatangan Audun ke Indonesia khususnya Padang adalah untuk melihat langsung negeri asal nasi Padang. Menurutnya, lagu Nasi Padang kini menjadi viral dan muncul di sejumlah media sosial, sehingga membuat Pemko Padang mendatangkan musisi ini ke Padang pada 3-5 Desember 2016.Salahsatu rangkaian ‘city tour’nya di Padang yakni melihat langsung proses pembuatan Randang Padang mulai dari proses awal, pembuatan dan proses akhir dengan tungku yang berbeda dan juga proses pembuatan kalio ayam.
Tak hanya untuk mencicipi Nasi Padang ataupun Randang Padang, kehadiran Audun untuk pertama kalinya selama tiga hari di Padang adalah untuk melihat langsung proses pembuatan Randang, salah satunya di “Rumah Rendang”.
Hari pertama Sabtu (3/12/2016), Audun melihat keindahan alam Pulau Pasumpahan dan menikmati kuliner Es Durian di Ganti Nan Lamo Pondok. Dilanjutkan dengan makan malam street kitchen di kawasan Simpang Kinol.
Hari kedua Minggu, (4/12/2016), kunjungan ke Museum Adytiawarman kemudian menghadiri Festival Ekonomi dan Budaya antar bangsa se- Asia Tenggara di Hotel Kyriad Bumi Minang dilanjutkan talkshow di radio Classy FM. Siangnya menonton selaju sampan di Palinggam, Padang Selatan dan ditutup dengan belanja jajanan khas minang di Christine Hakim dan Shirley.
Hari ketiga, pukul 14.00 Wib mengunjungi proses pembuatan rendang dan kalio ayam di “Rumah Randang” Jalan Ahmad Yani no. 53 Padang. (rin/*)
Komentar