PADANG – Dinas Pariwisata Kota Padang bersama lintas komunitas menggelar aksi memasak rendang bertajuk “Kolaborasi Sub Sektor Kuliner Untuk Padang Bangkit”. Aksi yang digelar sebagai bentuk peduli terhadap korban terdampak bencana banjir bandang berlangsung mulai Jumat sampai Sabtu (6/12/2025) di halaman parkir Gedung Youth Center.
Sebanyak 200 kilogram daging sapi segar diolah menjadi masakan rendang yang siap dikemas. Nantinya akan dibagikan kepada masyarakat di daerah bencana.
Dalam kesempatan itu, Kepala Dinas Pariwisata Kota Padang Yudi Indra Syani mengatakan, budaya kuliner khususnya memasak rendang sudah jadi citra Padang sebagai Kota Grastonomy.
“Kegiatan memasak rendang kali ini menunjukkan citra budaya Grastonomy Kota Padang. Bertepatan dengan itu juga sebagai bentuk peduli kita bersama terhadap masyarakat yang terdampak bencana,” katanya.
Acara memasak rendang itu juga mendapat kunjungan dari Wali Kota Bekasi Tri Ardhianto Tjahyono yang tengah berada di Kota Padang. Dia mengungkapkan kekaguman terhadap kuliner Kota Padang serta kepiawaian masyarakat dalam mengolah rendang dengan mengedepankan kebersamaan.
Komunitas Ibu Cerdas Indonesia (KICI) turut memberikan partisipasi yang besar pada kegiatan tersebut. Begitu juga dari komunitas pemusik jalanan, komunitas Vespa dan pegiat ekonomi kreatif lainnya. DU
